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Retour d’expérience de McDonald’s sur la démarche d’Assessment mise en place pour les promotions internes de Directeurs de Restaurants
Jacques-Denis Latournerie, DRH du réseau McDonald’s France, travaille avec Cubiks depuis 2010 sur la mise en place d’Assessment et de Development Centres* pour la promotion interne sur plusieurs fonctions : Managers d’Exploitation, RRH, et Directeurs de restaurants. Une dizaine d’Assessments de Directeurs de restaurants sont réalisés chaque année. Nous avons interrogé M. Latournerie sur son expérience des évaluations pour cette fonction clé au sein des restaurants McDonald’s Compagnie. Pouvez-vous nous donner quelques chiffres sur les restaurants Mc Donald’s Compagnie ? Mc Donald’s France compte actuellement 1 380 restaurants dont une centaine de restaurants Compagnie. McDonald’s Compagnie compte 6 000 salariés, une petite centaine de restaurants donc une centaine de Directeurs …